Eric B écrit:

.../.. . Il suffit d'un milligramme pour 1000 litres pour récupérer les trous d'antan. 


 

Sont un peu malades ces suisses !  Parce que plus y a de trous, moins y a de fromage

Histoire
Les Romains embrassaient les femmes pour détecter le vin dans leur haleine.

www.slate.fr/story/2...

@libe

Temps passer...

Voilà une statistique pittoresque et intéressante !
Je note que les Grecs sont les seconds dans le classement.
Cela ne m'étonne pas vraiment : la cuisine grecque est très savoureuse et ne se limite pas à la moussaka et aux souvlakis ! 
Et puis les Grecs aiment passer du temps à table : chez eux, tout se fait "siga, siga !", c'est à dire "à l'aise et sans se presser"! Ils savent se donner le temps d'apprécier ce qu'ils mangent (et boivent 😁!) et ils ont bien raison ! J'adore la Grèce ! 

La cinquième place du Danemark est étonnante, mais c'est vrai que c'est le cumul des moments passés à manger ET à boire

Je serais curieux de savoir comment ce temps est calculé. Parce que ça me parait tout de même énorme. Quand tu vois les millions de Français qui mangent sur le pouce le midi et le développement de la street food, tu te demandes comment tu peux arriver à plus de 2 h en moyenne. 

Il n'y a pas longtemps, j'ai lu une étude sur le temps que les différents habitants du monde mettaient à se "faire une beauté". On était à 73 mn pour les Français (ce qui était un des temps les plus faibles. On pouvait atteindre 5 h en Tunisie). Si tu les rajoutes au 2h15 des repas, on arrive à 3h30 pour manger et faire sa toilette. Sérieux ?... 

Après, c'est sûr que si tu comptes le temps que tu passes à boire une bière avec tes potes devant les matchs de foot et de rugby, ça augmente la moyenne. 

Eric B écrit:

Je serais curieux de savoir comment ce temps est calculé. Parce que ça me parait tout de même énorme. Quand tu vois les millions de Français qui mangent sur le pouce le midi et le développement de la street food, tu te demandes comment tu peux arriver à plus de 2 h en moyenne. 

Il n'y a pas longtemps, j'ai lu une étude sur le temps que les différents habitants du monde mettaient à se "faire une beauté". On était à 73 mn pour les Français (ce qui était un des temps les plus faibles. On pouvait atteindre 5 h en Tunisie). Si tu les rajoutes au 2h15 des repas, on arrive à 3h30 pour manger et faire sa toilette. Sérieux ?... 

Après, c'est sûr que si tu comptes le temps que tu passes à boire une bière avec tes potes devant les matchs de foot et de rugby, ça augmente la moyenne. 

Eric, beaucoup de gens déjeunent dans leur restaurant d'entreprise  (la plupart) , infiniment plus que les streetfoodeurs. Et la durée est souvent proche de l'heure.

6 Français sur 10 (61%) déclarent apporter leur propre déjeuner au travail, par opposition au fait de manger dans un restaurant d’entreprise (24%), de sortir déjeuner au restaurant (8%) ou encore d’acheter leur déjeuner dans un distributeur automatique (7%). 

Source : www.edenred.fr/magaz...


 

Maintenant apporter son repas au travail ne signifie pas l'acheter au fast food, et même sûrement pas.

Il est certain que les ouvriers qui bossent sur les chantiers apportent leur repas home made sur leur lieu de travail.

Les repas du midi au fast food en France c'est pouillemesque.

Ca peut aller vite, si tu comptes les 20 min de petit dej', les 5*10 minutes de café, le déjeuner et le diner pour la semaine.
Et le week end, dès lors qu'on reçoit ou qu'on est invité, on est bien au delà des 2h12

En tout cas, je trouve ca rassurant, on retrouve la culture du partage, des co-pains avec cette première place de la france. 
J'ai travaillé dans plusieurs pays, et parfois nous passons pour des fous avec notre pause déjeuner obligatoire. En Ecosse, la plupart des collègues mangeaient devant leur écran pour partir une heure plus tôt.

Pour partir une heure plus tôt...et aller au pub?

Il y a quand même des problèmes qui découlent de cette longue pause méridienne : Entre 12 et 14, tout est à l'arrêt. 
Dans les écoles, il est obligatoire de ménager une pause d'au moins 1heure 30.

Quand tout le monde finit à 18 heures et qu'il faut se taper les courses, le boulot du repas, pas simple de partager un moment avec les enfants, sans compter la tension de la fatigue, du temps des devoirs, etc ... La plupart des enfants n'ont pas leur temps de sommeil. Les inégalités sont flagrantes quant à l'aide apportée pour le travail scolaire.

Eu Europe centrale, les enfants, finissent l'école en début d'après midi et les parents ne finissent guère plus tard. Il y a de vrais temps pour les loisirs, le sport et l'éducation des enfants.
 

A noter : le joli tir groupé des pays du sud de l'Europe : Grèce, France, Italie, Portugal, Espagne dans les 10 premiers.
 

Beaujolais
Mais pourquoi boit-on son vin dans un « pot lyonnais » à Lyon ?

www.rue89lyon.fr/202...

oliv écrit:

Carinena est aussi une appellation. Ce qui est perturbant, c'est  qu'il peut y avoir des vins 100 % grenache. Un peu comme l'appellation Duras qui ne contient pas de cépage Duras
 

Alcool au boulot
La loi est formelle : il est tout à fait autorisé d’introduire des boissons alcoolisées au bureau, mais «uniquement» du vin, de la bière, du cidre ou du poiré (article R4228-20 du Code du travail).

avis-vin.lefigaro.fr...

Alcool au boulot

Ce qui m'étonne toujours, c'est qu'on fait rarement la différence entre "boisson alcoolisée" et '"boisson alcoolique". Or il y en a une : , alcoolique / alcoolisé, ée - Entrées commençant par A - Juridictionnaire - TERMIUM Plus® - Bureau de la traduction
C'est sans doute de la déformation professionnelle (j'ai travaillé 30 ans dans un service juridique) mais pour moi boisson alcoolisée et boisson alcoolique, ce n'est pas la même chose !
De quoi, peut-être, court-circuiter certaines réglementations pas trop bien rédigées: 
"Mais non, patron, je vous assure, il n'y a aucune boisson alcoolisée ici; nous ne buvons que du vin et du whisky !" 😁 😁 😁
Soit dit en passant, j'ai eu un grand patron (je ne préciserai pas outre mesure où j'ai travaillé !), qui avait toujours une bouteille de vin ouverte sur son bureau ! 😁 "Faites ce que je dis et pas ce que je fais !"

oliv écrit:

Alcool au boulot
La loi est formelle : il est tout à fait autorisé d’introduire des boissons alcoolisées au bureau, mais «uniquement» du vin, de la bière, du cidre ou du poiré (article R4228-20 du Code du travail).

avis-vin.lefigaro.fr...
 

Mais la plupart des règlements intérieurs des entreprises le prohibe

Pour le trés petit nombre de bureau de "grande" direction que je connais ( du genre spacieux, confortable, avec canap table basse et table de réunion en plus du bureau de base ) il y a généralement un minibar garni, un étagère un peu cachée pour les spirit ( c'est pas un chariot comme en avion je veux dire ) et une verrerie adaptée.....Bon, en même temps, c'est normal, le petit peuple ne se contrôle pas, les gens bien ont une totale maitrise.....

agitateur écrit:

Bon, en même temps, c'est normal, le petit peuple ne se contrôle pas, les gens bien ont une totale maitrise.....

Oui, ce sera pareil aux Jeux Olympiques : Manu a peur que son peuple de Gaulois réfractaires se conduise mal alors ce sera régime prohibition pour la populace, mais les VIP pourront boire ce qu'ils veulent et notamment du Champagne !  JO de Paris 2024 : l'alcool sera interdit aux spectateurs dans les enceintes sportives, sauf pour les VIP (francebleu.fr)  

Jardinage
Plutôt que de laisser le vin non consommé prendre la poussière ou pire, finir dans l'évier de la cuisine, saviez-vous qu'il peut être réutilisé de manière surprenante et bénéfique au jardin ?

www.lefigaro.fr/jard...

France
Une bouteille de vin consommée sur 3 est un rosé !

Heureusement que Starbuck est là pour inverser la courbe...

www.vitisphere.com/a...

Je ne comprendrai jamais l'intérêt des gens pour une boisson alcoolisée souvent très médiocre alors que lorsqu'il fait chaud il est si facile de se faire plaisir avec des boissons fruitées.
Une certaine idée du mauvais goût à la française probablement 

Société
Comment la Bretagne a inventé la foire aux vins il y a 50 ans.

www.lepoint.fr/socie...

starbuck écrit:

Je ne comprendrai jamais l'intérêt des gens pour une boisson alcoolisée souvent très médiocre alors que lorsqu'il fait chaud il est si facile de se faire plaisir avec des boissons fruitées.


 

Des boissons fruitées, vraiment ? 
 
Extrait de l'album de Ric Hochet "Le monstre de Noireville".
A noter pour la petite histoire que le personnage qui vante les mérites du jus de fruit est un médecin, président du Comité des fêtes local et vraisemblablement adepte de la méthode du Dr Maury. 😁 😁

Canada 

Tout le monde connait le principe des vins fortifiés.
Mais celui-ci ne pouvait bien évidemment naître qu'au Canada :  Vin fortifié à l’érable | Vignoble Le Fief de la Rivière (lefiefdelariviere.ca)

Plus fort que les meilleurs belges ou membres d'LPV PACA, le sieur Van Horn !