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Domaine de la Taille aux Loups

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CR: Domaine de La Taille aux Loups - Montlouis-sur Loire - Triple Zéro

 

Il s'agit du Lot 14B, donc millésime 2014.

La robe est nettement dorée.
Le nez plutôt timide offre quelques fruits secs et des fruits jaunes.
La bouche est conforme à l'attendu : tendue, vineuse et racée. La bulle bien présente n'est pas agressive et le vin fait preuve d'une belle profondeur tout en manquant d'un soupçon de confort. La finale de bonne longueur est animée de fins amers.
Très Bien (+) pour ce vin parfait pour l'apéritif que mes invités ont pris pour un Champagne Blanc de noirs Extra-Brut.
Merci Didier !

Jean-Loup
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, tht, letournaisien, sideway, Papé, LLDA, Fredimen, Droop
14 Avr 2024 14:30 #1321
Pièces jointes :

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Domaine de la Taille aux Loups Triple Zéro

Bu ici

CR: Domaine de la Taille aux Loups Triple Zéro


Indication 20-21 sur le bouchon

Jolie bulle et aromatique charmeuse sur la poire blanche et le cidre. En bouche c’est élancé, sapide et juste à la fois. La finale est un peu austère à mon goût mais l’ensemble reste convaincant!
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: tht, Jean-Loup Guerrin, bibi64, DUROCHER, Fredimen
16 Avr 2024 22:23 #1322

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