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Domaine de la Taille aux Loups
- Jean-Loup Guerrin
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de La Taille aux Loups - Montlouis-sur Loire - Triple Zéro
Domaine de La Taille aux Loups - Montlouis-sur Loire - Triple ZéroIl s'agit du Lot 14B, donc millésime 2014.
La robe est nettement dorée.
Le nez plutôt timide offre quelques fruits secs et des fruits jaunes.
La bouche est conforme à l'attendu : tendue, vineuse et racée. La bulle bien présente n'est pas agressive et le vin fait preuve d'une belle profondeur tout en manquant d'un soupçon de confort. La finale de bonne longueur est animée de fins amers.
Très Bien (+) pour ce vin parfait pour l'apéritif que mes invités ont pris pour un Champagne Blanc de noirs Extra-Brut.
Merci Didier !
Jean-Loup
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- Benoit Hardy
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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Domaine de la Taille aux Loups Triple Zéro
Bu ici
Domaine de la Taille aux Loups Triple Zéro
Indication 20-21 sur le bouchon
Jolie bulle et aromatique charmeuse sur la poire blanche et le cidre. En bouche c’est élancé, sapide et juste à la fois. La finale est un peu austère à mon goût mais l’ensemble reste convaincant!
Domaine de la Taille aux Loups Triple ZéroIndication 20-21 sur le bouchon
Jolie bulle et aromatique charmeuse sur la poire blanche et le cidre. En bouche c’est élancé, sapide et juste à la fois. La finale est un peu austère à mon goût mais l’ensemble reste convaincant!
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